美味しい料理とお酒と会話を楽しむ。人気スペインバル「オライデ」

2018年6月2日

今回の記事は、銚子市役所が発行する「広報ちょうし」6月号の「ちょーぴーのI♡銚子」とコラボして作成したものです。
広報ちょうし平成30年6月号（16.ちょーぴーのＩ♡銚子　第31回　一番の喜びはお客さんの笑顔　向後祐輝さんの巻）

銚子駅から徒歩10分ほどの場所にある、スペインバル Orai de（オライデ）。
平成25年10月に、銚子初のワインバーとしてオープンしたこのお店は、週末は予約で埋まってしまうほどの人気店です。

「どんなお酒を出すかが先で料理はその次。話が盛り上がれば自分も一緒に飲めるし、楽しいでしょ？」と店主の向後さん。珍しいワインや果実のビールなど、こだわりのお酒が置かれています。

また、スペインバルではありますが、フレンチやイタリアン風の料理も食べられるのが嬉しいところ。

▲ピスト

▲アヒージョ

店主の向後祐輝さん（39）は銚子出身。
高校卒業までを銚子で過ごし、東京の専門学校卒業後はベーシストとして活躍するかたわら、バーテンダーの仕事をしていたという異色の経歴の持ち主。

「ゆくゆくは、演奏を聴きながらお酒を楽しめるような店舗も展開していけたら」と話してくれました。
年内に2号店をオープンしたいと考えているそうなので、どんなお店ができるか楽しみです。
地元の方も、観光で来た方も、美味しいお酒と料理、そしておしゃべりを楽しみませんか？

今回の記事は、銚子市役所が発行する「広報ちょうし」6月号の「ちょーぴーのI♡銚子」とコラボして作成したものです。広報ちょうしでは、意外な店名の意味も明らかに！
広報ちょうし平成30年6月号（16.ちょーぴーのＩ♡銚子　第31回　一番の喜びはお客さんの笑顔　向後祐輝さんの巻）

銚子市観光協会