銚子とハーブ
銚子は温暖な海洋性気候のため、「ハーブ」の生育には最適な環境です。
銚子にあるハーブガーデン「ポケット」ではローズマリーとラベンダーが一年中咲いていて、ドライフラワーや消臭剤など様々な利用法で楽しむことが出来ます。

【 ハーブとは・・・ 】
 
多種多様なハーブ
▲ 多種多様なハーブ
「ハーブ」はもともと「草」という意味で、それが後に「香草」「薬用植物」を指す言葉になりました。
ハーブは世界に数万種あるといわれており、全体の数を把握するのは不可能ですが、食用・薬用など様々な用途で人間の役に立っている有用植物です。

ハーブの効能を最大限に利用するには、お茶や料理に取り入れるのが一番効果的です。ハーブは、1種類だけでも良いのですが、数種類を組み合わせることで相乗効果が出て、風味も増します。「医食同源」という言葉がありますが、ハーブを食生活に取り入れることで、健康な体を作り病気を予防する効果が期待できるといわれます。
最近人気のある「ローズヒップ」は、美肌に効果があると注目されているハーブです。ローズヒップは、南米チリのアンデス山脈の麓に群生している「野ばら」で、真っ赤な実を実らせます。単一の植物としては驚くほど栄養価が高く、多くの栄養成分が含まれています。中でもビタミンCとコラーゲンの生成に役立つペクチンが多く、これが美肌効果があるといわれる理由なのです。

ハーブガーデン「ポケット」
 
ハーブガーデン「ポケット」の外観
▲ ハーブガーデン「ポケット」の外観
銚子市笠上町にあるハーブガーデン「ポケット」は、約200種類ものハーブに触れながら散策のできる庭園です。園内は、鉢物ショップやレストランのある温室エリアと、庭園のある野外エリアに分かれています。約1500坪の園内には、ハーブを中心に季節の花や観葉植物などが植えられています。

温室エリアに併設されているレストランでは、ハーブを使った料理を味わうことができます。
来園者に人気のあるメニューに、「病み付きパスタ」「18禁カレー」という面白い名前のものがあります。「病み付きパスタ」は、園内のバジルを摘んで茹でたてのパスタに混ぜ合わせた、ピリ辛風味のハーブスパゲティです。名前の通り一度食べたら病みつきになってしまう程の美味しさですよ。「18禁カレー」は、時間をかけてじっくり煮込んだ大人の味のカレーです。
レストランで使用しているハーブは自家栽培の無農薬で、ほとんどの料理やドリンクに使われています。 また、雑誌に掲載されたラベンダーアイスは、ほのかなラベンダーの香りが口の中に広がり、男性でも楽しめる甘さがうれしいです。

鉢物ショップでは、約100種類のハーブと観葉植物・花物が市価の3〜4割引の価格で購入でき、TVチャンピオン(ガーデニング王選手権)に出場経験のあるオーナーが、ガーデニングや植木の相談にも対応してくれます。ちなみに園内は「アットホームでリーズナブルなハーブ園」を合言葉に、噴水やレストランの内装など、全てがスタッフによる手作りです!

【 体験してみよう!

 
工房内の風景
▲ 工房内の風景

ハーブガーデン「ポケット」では、体験工房や教室などのコーナーも用意されています。

ハーブの花摘み体験
  ラベンダーやローズマリーが、一年を通して摘む事ができます。 ラッピング付なので贈り物やお土産としても喜ばれますよ!(20本300円、予約は不要です。)

入浴剤作り体験
  肌質や体の状態に合ったハーブをブレンドして、オリジナル入浴剤を作れます。(お1人様300円、予約不要)

押し花体験教室
  AコースからFコース、全部で6つの体験教室が用意されていて、好きな花を摘んでオリジナル作品を作れます。料金、コース内容は下記を参考にして下さい。 (6名以上の申込みは、事前に予約が必要です。)
  Aコース Bコース Cコース Dコース Eコース Fコース
内容 コースター2枚 ランチョンマット キーホルダー しおり
(2枚)
コンパクト ミニランプ
料金 650円 700円 700円 650円 800円 1200円
時間 約20分 約20分 約15分 約20分 約40分 約30分

ミニチュアガーデニング講座
  直径30cmの鉢で行う手軽なガーデニング講座。
プランターに好きな草花を植え、ガーデニングを学ぶことができます。
(5名様以上で、1週間前までに要予約)
講座 ガーデニング講座(ガーデニングをする上での予備知識)
実習講習 好きな花を選んで実際に植えていただきます
料金 1人2,000円(材料費とハーブティー込み)
時間 約2時間
■ お問合せ先
  ハーブガーデン「ポケット」

   ◇場所:〒288-0004 千葉県銚子市笠上町7005
   ◇連絡先:TEL:0479-25-3000 / FAX:0479-25-2255
   ◇E-mail:herb-pocket@nifty.com
   ◇URL:http://homepage2.nifty.com/herb-pocket/
   ◇開園時間
AM9:00〜PM6:00(3月〜8月までは無休、9月〜2月は第一木曜定休)
   ◇入園料
無料

>> 前のページへ戻る   >> トップページ

Copyright (C) 2001-, Choshi Tourist Association All Rights Reserved.