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地域:中部 | カテゴリ:買う

ぬれせん誕生の店、路地裏の柏屋

ぬれせん誕生の店、路地裏の柏屋
柏屋二代目横山雄次が、初代(創業大正四年)横山芳己より手焼きの技術を継承し、昭和三十五年頃から『おまけ』として頒布したのが始まりです。昭和三十八年(1963)に始めて商品化して発売。口伝えで徐々に広まって商品名『ぬれせん』として商標登録。大衆媒体にも数多く取り上げられて周知されるようになりました。平成に入って各企業が“ぬれせんべい”や“ぬれ煎餅”として発売し現在に至る。
へんぴな所ですがご来銚の際はお立ち寄りください。

住所 千葉県銚子市港町1758
アクセス 銚子駅から約3km タクシーで7,8分 徒歩30分 
TEL 0479-22-0480 
FAX 0479-24-4429 
営業時間 9:00~18:00(日没まで) 
定休日 不定休 
カード なし 
駐車場 2台 
ホームページ http://www14.plala.or.jp/rojiura/ 
メール rojiura@zpost.plala.or.jp 




■ 商品のご紹介

[かたやき]
芯までしかり焼き上げた香ばしさ抜群の『かたやき』。これぞまさしく手焼煎餅、柏屋自信の商品です。

[ぬれせん]
ぱりっとした『かたやき』に対して、熱いうちに醤油に浸したやわらかもちもちの食感の『ぬれせん』。
塩辛いですが、これが特徴です。

[わりわり]
職人の技で焼きたる煎餅をわざわざ小さくわりました、わりわり、わりわり召し上がれ。 


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