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糀で美肌になっちゃお~☆
銚子市八木町で古くからの伝統的な工程で、天然醸造にこだわった熟成醤油(十二か月以上熟成)を作り続ける小倉醤油さん。




渋い紫色の箱に、ボトルのラベルも素敵な五郎左衛門(360ml)は、まろやかで深みのある味わいと鮮やかな色合いが特徴です。


そんな五郎左衛門をベースに糀を加えて作られたしょうゆ糀(150ml)。

糀を加えることで、甘みや旨味が加わり、食材の美味しさを最大限に引き出す調味料に!

糀菌が生み出す酵素の力によって、栄養価が一段と高まり、ビタミン・ミネラルも豊富になるので、美肌・疲労回復に効果的!なんだそうですよ。


お肉・お魚の下味として、そのままお醤油の代わりとして(お刺身・冷奴・卵かけごはん・納豆など)。

よく振って、糀とともにお使いください。


糀パワ~でキレイで元気に!ぜひお試しをオッケー

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| ブログ | 04:02 PM
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