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木の葉パン作り体験!
10月8日(土)に竹久夢二のイベントの一つである山口製菓舗さんで夢二ゆかりの「木の葉パン」の手作り体験に行って来ました~音符音符音符
体験は2日間あり、1時間で木の葉パン作り体験と試食、コーヒータイム、ラッピングまでできるという充実した体験イベント星
私が体験したときは、他のお客様もいらっしゃいました。作るのも一緒に体験する人も初めてづくしでしたが、逆にとても新鮮で和やかな雰囲気の中、とっても和気藹々と過ごさせて頂きました。



まず、山口製菓舗さんから夢二と木の葉パンについて説明があり、次に木の葉パンについて教えて頂きました。太陽
夢二と木の葉パンの関係は、夢二の『春』という作品の中に木の葉パンの記述があります。木の葉パンを夢二がどこで知ったかは分からないようですが夢二は木の葉パンを知っていたという事です。

生地は、作ってくださってあったので、生地を伸ばして型を抜くだけ音符生地がつきやすくとれない場合は、小麦粉を少しかけるのですが、かけすぎると木の葉パンが固くなってしまうので要注意!






作り方は、山口製菓舗さんが優しく分かりやすく教えてくれるので、そこは大丈夫オッケー

型は、同じ木の葉パンの型でも大きさや周りの葉の形が微妙に違うんです。他には、葉脈や月の型もありましたlove




なんと!!!



ちょーぴーの型もあります!!これは、サブレ用ですが、


押してみましたチョキ



型ではちょーぴーが出にくいというので、自分でちょーぴーを作ってみましたーーーーーーーーーハートハートハート




いかがでしょうか?ちょーぴーに見えますでしょうか?
焼き上がりが非常に楽しみです音符

焼き上がりを待つまで、コーヒーを飲みながら談笑して待っていると、あっという間に時間が過ぎました四葉



さて、出来栄えは・・・










いざ!!








おいしそう音符音符音符
自分で言うなと言う感じですが、充分、木の葉パンですハートハートハート






そして、ちょーぴーは・・・


いかがでしょうか?ちょーぴーに見えますか?
舌がもう少しはっきりさせた方がよかったなあとハート


早速、出来上がった木の葉パンを食べてみると・・・
出来立ての木の葉パンは外がカリッと、中はふんわり、非常に美味しいlove
格別音符音符音符
出来立ての木の葉パンは体験した人のみの特別です!!
体験して良かった~love



最後は、ラッピングして出来上がり~音符






皆さん大満足音符音符音符

普段、お店で購入しているものを自分で作ると一味違います。
ラッピングするとまるで自分がお店屋さんの気分love

山口製菓舗さん貴重な体験ありがとうございました!!
また、優しくご指導いただきまして誠に重ねてありがとうございました。

今度は銚子カメラ写真館にお邪魔させていただきま~すハート

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| ブログ | 06:11 PM
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