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今度はヒゲタ醤油工場見学へ
ヒゲタ醤油工場に参りました。
銚子を代表とする、いや日本を代表とする醤油メーカーの「ヒゲタ醤油」

歴史は古く、1616年(元和2年)創業、江戸時代初期から続く老舗です。




では、早速工場見学へ音符


まず、入口で受付をし、映画上映の部屋に案内してもらいます。映像は、分かりやすかったです。
※工場内は撮影禁止です

次は、お待ちかねの工場の中を案内してもらいます。

工場は、昭和5年に建てられた歴史ある建物です。今もこの工場は使用しています。

その中を醤油づくりと共に説明してくれます。

こうじ室や以前使用していた直径約2.5mの大きな樽も見学できて大満足です。

階段もありますが手すりがあるので気を付けて登れば大丈夫だと思います。


帰りは資料館を見学しました。音符
この絵は醤油づくりの絵ですが、人物が味わい深くてかわいいです。love





沢口靖子さんのサインもあります。




最後に、売店音符
こちらは↓限定品の業務用にも販売している商品です!
1個410円が2個セットで700円!
ヒゲタの通販やア○ゾンよりも安い!!
一般では入手困難の商品です。


味は、次回のブログで!

学べて、得して大満足の“ヒゲタ工場見学”に皆様も宜しかったら、足を運んでみてはいかがですか?



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| ブログ | 08:40 AM
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