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BLOGNPLUS(ぶろぐん+)

SOBA効果♪
5月に入り気温も高くなってきましたね太陽

今年は猛暑予報汗汗暑さに弱い私は夏が怖いですしくしく汗


こう気温が上がってくると、喉ごしの良いお蕎麦が食べたくなりますよね~音符

そんな訳で先日、松本町にある『わかや』に行ってきました•ヾ(*´∀`*)ノ


夜は‘そば会席’が人気らしいですが平日のlunchでもお手軽に楽しめる“ミニそば会席”があるというので初チャレンジ!!



ミニ会席にもかかわらず店内奥の個室に案内されました~♪

まずは前菜 そば味噌胡瓜、出し巻玉子



 そばがき



揚げ物 てんぷらでは珍しい空豆、安納芋、竹の子、銚子産の平目をピンク色の岩塩で・・・サックサックでたまらない美味しさ!



食事 十割もりそば そば粉100%、十割そば特有のボソボソ感は全くありません!少し細めで鼻に抜ける蕎麦の味や香りが食欲をそそります。

蕎麦湯もとろ~りと濃厚で風味豊かなそばの香りを十分に楽しめました♪こんなに美味しい蕎麦湯は人生初でした。





デザート そばプリン、そば茶お茶甘さ控えめのそばプリンは食後のデザートにピッタリ!!次はそばぜんざいを食べてみよう♪



最近は‘そばダイエット’を良く耳にします(*^^)v

そばにはお米の5~6倍の食物繊維が含まれているんです。炭水化物なのに痩せやすい、痩せるのに栄養を補給するまさにスーパーフード!!

暑くなるこれからの季節、オススメですチョキ


和泉庵 わかや

銚子市松本町2-955  

☎0479-22-2091

平日 11:30~15:00
土、日、祝日 11:30~15:00、17:00~19:30 <定休日:月曜、第四火曜>

駐車場有 

【そば会席、そばミニ会席は要予約になります】




C.K






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| ブログ | 05:30 PM
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