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BLOGNPLUS(ぶろぐん+)
 

驚きのメガ盛り!!
こんにちは!
例年ですと秋の味覚「サンマ」の水揚げがある頃なのに残念ながら遅れています汗汗


それでも銚子に来たら楽しみたいのは新鮮な海の幸。
せっかく遠方から遊びに来たお友達に魚貝類をたっぷりと楽しんでもらおうと久々に‘きみ野’さんへ~車


やっぱり「海鮮丼」でしょうと言うことで注文!



以前とは違い容器が舟の形に変わっていました。
これぞインスタ映え~love

メガ盛りでビックリしました!!!




マグロ、ホタテ、ボタン海老、いくら、イカ、タコ、鯛、サーモンが夢の共演!

とろけるような美味しさに感動ですぽわわ


▲アジの姿造りが見事なお刺身定食はつみれのお吸い物がセットになっています。


▲定番の鉄火丼もボリューム満点♪


そしてこちらは‘サンガ焼き’



サンガ焼きと言えば千葉の郷土料理で、新鮮なアジやイワシなどを用いて作られますね♪

身を包丁でたたき、味噌やネギなどの薬味を混ぜて作ったものをなめろうといいます。
「皿までなめてしまうほど美味しい」ことが名前の由来といわれています。

そしてこのなめろうを焼いたものを「さんが焼き」と言うそうで山小屋で焼いたことから「山家(さんが)」の名がついたんですって!

脂が乗って香ばしく美味しい~♪3枚ペロリと完食!




デザートは自家製水ようかんとフルーツ盛り合わせ

重厚な柱を使った内装&落ち着いた店内は趣があります。
ランチはビックリ価格で提供していますのでオススメです(^^♪



郷土料理 きみ野

☎0479-22-2858

銚子市本城町4-507

〈営業時間〉
11:00~14:00
18:00~21:00(L.O)

〈定休日〉火曜日


| http://www.choshikanko.com/blog/index.php?e=2924 |
| ブログ | 06:00 PM
色彩魚拓展
本日、10/5(土)~10/27(日)まで林 友久と拓友会による
「色彩魚拓展」が始まりました。


一般によく見る魚拓は、直接法といって魚体に直接着色し、乾かない
うちに紙や布をかぶせ写し取る方法で黒い物が多いですが、色彩魚拓
は、間接法といって魚体に紙や布をかぶせて、その上からタンポで色を
のせ写し取る方法で、色鮮やかです。





  

  

  

  

10/13(日)・10/14(月)・10/27(日)の10時~15時は、体験料
100円でホタテ貝を使った色彩魚拓体験が出来ます音符音符
興味のある方や体験してみたいと思った方は、是非お越し下さい!!



四葉銚子ポートタワー四葉
 銚子市川口町2-6385-267
 0479-24-9500
 8:30~17:30(受付は17時まで)


| http://www.choshikanko.com/blog/index.php?e=2925 |
| ブログ | 10:33 AM
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