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| カステラ、まんじゅう、だんご、プリン、ケーキ、キャンディ、クッキー、チョコレートetc・・・。子供のころ、童話にでてきた「お菓子の家」に憧れていたのは私だけではないはず・・・。みんなが大好きなお菓子は、食べると元気になったり、笑顔にする不思議な魅力をもっている気がします。今月は、思わず食べたくなるような銚子の銘菓をご紹介します♪ | |
| 【取材協力】銚子菓子組合 |
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| 銚子には、観光名所をイメージしたお菓子や、昔から地元で愛され続けてきた素朴なお菓子がたくさんあります。お菓子屋さんの一風変わったアイデアで誕生したお菓子もあれば、何代も続く老舗の味を、今に受け継いている銘菓も数々あります。そんな数多くのお菓子の中から、人気のお菓子をご紹介します。銚子土産にも最適です！ |
| 御菓子司 堀井 | ||
| 【木の葉ぱん】 10枚入り 530円 |  |
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| 「堀井の美味しい木の葉ぱん」は、たまご、砂糖、小麦粉で作る素朴でシンプルな味わいの焼き菓子です。どこか懐かしく優しい味わいは、子供からお年寄りまで大人気。 銚子では木の葉ぱんを製造する菓子店がたくさんありますが、なかでも、堀井の木の葉ぱんは独特の風味で人気の商品です。 |
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| 【店舗情報】 | ||
| 住所：銚子市通町1897 電話：0479-22-1329 FAX：0479-22-1329 定休日：月曜日 |
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| 宮惣 洋菓子シャンティイー | ||
| 【酒造り 銚子まんじゅう】 120円 |  |
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| 地形が酒をそそぐ「お銚子」の形に似ているということが銚子の地名の由来ですが、その名前の由来にふさわしい銘菓が、この「酒造り銚子まんじゅう」です。酒の風味がほのかに口元にほほえみ、銚子の足音を感じさせます。また、上質の白餡に北海小豆をマッチさせ、上酒を含めた上品な味わいが特徴です。 | ||
| 【店舗情報】 | ||
| 住所：銚子市馬場町7-1 電話：0479-24-3885 定休日：水曜日 |
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| お菓子の工房 ダイモン | ||
| 【犬吠埼ダックワーズ・屏風ケ浦レールケン・銚子ポテト】 |  |
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| 犬吠埼ダックワーズ（上段）147円/屏風ケ浦レールケン（下段左）147円/銚子ポテト（下段右）126円 | ||
| 「犬吠埼ダックワーズ」はサクッと軽いアーモンド生地でプラリネクリームをサンドした銚子土産に最適なお菓子。「屏風ケ浦レールケン」は、屏風ケ浦の岸壁をイメージして作った「鹿の背中」という意味をもつ、スイスの代表的な菓子。「銚子ポテト」は、佐原の契約農家で栽培された最上級の紅あずまを使った、ほっこり美味しいスイートポテト。 | ||
| 【店舗情報】 | ||
| 住所：銚子市清川町1-7-11 電話：0479-22-3542 FAX：0479-22-3542 定休日：日曜日 URL：http://www.h5.dion.ne.jp/~daimon/ |
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| お菓子のいのうえ | ||
| 【カリカリシュー・犬吠シュー・落花生煎餅・大漁サブレ】 |  |
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| カリカリシュー 126円（上段）/犬吠シュー 136円（中段右） 落花生煎餅 70円（中段左）/大漁サブレ 70円（下段） |
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| 「カリカリシュー」は、銚子名産のキャベツをイメージした人気のシュークリーム。「犬吠シュー」は犬吠埼の地層をイメージしたロールケーキ。「落花生煎餅」は千葉県北総地帯名産のピーナッツをふんだんに使った手焼せんべい。「大漁サブレ」は、風になびく大漁旗、船いっぱいの鮮魚をイメージしたバター風味豊かなサブレ。 | ||
| 【店舗情報】 | ||
| 住所：銚子市新生町2-3-18 電話：0479-22-0016 FAX：0479-22-0016 定休日：水曜日 |
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| 山口製菓舗 | ||
| 【銚子名物 蜂蜜木の葉パン 6枚入 420円】 |  |
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| パン酵母を使っているところが他の木の葉パンとの大きな違いです。 つややかで美しくなめらかな焼き肌、しっとりやわらか、熟成による濃厚な風味とコク、後味の良さが大きな特徴です。 是非、当店の木の葉パンをご賞味下さいませ。 |
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| 【店舗情報】 | ||
| 住所：銚子市清川町2-1122 電話：0479-22-4588 FAX：0479-22-6524 定休日：元旦のみ URL：http://www.choshinet.or.jp/~pan/ |
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| ※価格はすべて消費税込の価格表示です（平成20年11月1日現在） |
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昔から、地域住民のおやつとして愛されてきた数々のお菓子は、今では銚子の銘菓として、ご進物やお土産などにも多く使われるようになりました。100年以上も続く老舗店や新しい菓子作りに取り組むお店をご紹介します。 お店によっては、電話やFAXによる注文で地方発送を行っていますのでお気軽にお問い合わせください。 |
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| ■銚子菓子組合ホームページ■ 銚子のお菓子屋さん |
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| 店名 | 住所 | TEL | |
| 山口製菓舗 | 銚子市清川町2-1122 | 0479-22-4588 | |
| 堀井菓子舗 | 銚子市通町1897 | 0479-22-1329 | |
| 田村パン | 銚子市植松町2212-2 | 0479-22-6541 | |
| 吉野製菓舗 | 銚子市明神町1-79-7 | 0479-22-5076 | |
| しまむら | 銚子市川口町1-6276 | 0479-24-2115 | |
| （有）梅月本店ポエム | 銚子市東町9-3 | 0479-22-1471 | |
| 長嶋菓子店 | 銚子市外川町4-11182 | 0479-22-5821 | |
| かいてんや | 銚子市愛宕町3002 | 0479-22-5178 | |
| 紀文堂 | 銚子市犬若町11288 | 0479-22-3611 | |
| 宮内本店 | 銚子市浜町5-4 | 0479-22-0898 | |
| たか倉 | 銚子市飯沼町3-14 | 0479-22-0203 | |
| つる弁 | 銚子市飯沼町1-24 | 0479-22-1144 | |
| （有）藤村ベーカリー | 銚子市新生町1-48-12 | 0479-22-1565 | |
| 宮栄製菓 | 銚子市北小川町2480 | 0479-22-3743 | |
| 宮惣製菓舗 | 銚子市馬場町7-1 | 0479-23-5015 | |
| （有）ル・ノワ | 銚子市双葉町3-28 | 0479-22-1460 | |
| 井上製菓所 | 銚子市新生町2-3-18 | 0479-22-0016 | |
| ダイモン | 銚子市清川町1-7-11 | 0479-22-3542 | |
| 龍泉堂 | 銚子市西芝町1-13 | 0479-22-1067 | |
| 港月堂 | 銚子市唐子町27-9 | 0479-25-0210 | |
| 三浦屋 | 銚子市三軒町8-17 | 0479-22-4124 | |
| ふるさと | 銚子市本城町4-274 | 0479-22-3546 | |
| 伊東屋 | 銚子市本城町3-58-8 | 0479-22-4501 | |
| ル・ウィズ | 銚子市本城町4-265-1 | 0479-22-6356 | |
| 竹水・メテオール | 銚子市四日市場町261-3 | 0479-23-7692 | |
| マロンド | 銚子市高田町1-583-1 | 0479-33-0262 |
※掲載情報は、2008年10月末日現在のものです。
※このページは2012年3月9日に内容を変更しました。
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